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古川はあいにくの雨です
おはようございます！ 大崎市古川はあいにくの雨です☔️ 積もった雪が溶けて道路がぐちゃぐちゃになって、とても歩きづらいですネ😫
コロナのほうは古川の魚民でもクラスターでたりで、なんだかどーしたらいいかわかんなくなりますねぇ🤷♂️
国産の豚ロースをスモークしました… って言うか『ロースハム』ですねこれは（笑）
それから良いクジラのウネスが手に入ったのでベーコンにします！
マグロの頭のところの刺身もオススメです。
#自家製ロースハム
#無添加のお店
#まぁ、全部自家製なんだけど…
#はやくコロナが終息しますように🙏
古川は雪ですが楽屋は元気に営業いたします。
おはようございます本日古川は雪ですが、楽屋は元気に営業いたします😊
本日のオススメは東物のバチマグロのトロ、鱈の白子、天然のカンパチ、脂の乗った石巻の天然スズキの昆布〆、今が旬のサヨリ、シバエビなどがオススメです！
足元は悪いですが皆様のお越しをお待ちしております♪
#無添加調味料
#天然の魚介類
古川はあったかいですね
おはようございます！ 古川はあったかいですね😊 今日は魚そこそこ入りました。
このところ不漁続きであんまり振るわなかったのでよかったです🙆♂️
今日一はカワハギですネ！ 肝の脂が半端なくのっています。身にも透明感があっていいですね。
イサキも40upのいいサイズで脂もあって身質も良いです。
それから鱈の白子もいいですよ！ 九州のアジやヤナギだこ、本マグロの頭肉もトロっとして美味いですヨ！
🙇♂️本日もよろしくお願いいたします🙇♂️
#大崎市グルメ
#古川焼き鳥
古川は雨ですが、今日も宜しくお願いします！
おはようございます！古川は雨ですね☔️
今年も残すところあと僅かとなってまいりました…
世間ではまた新しいウイルスがでてきて、お店も忙しかったとおもったら急にがらんとなったりと、なかなか状況がつかみずらいです…
さてそれはさておき、本日もたくさんの美味しいお酒も用意しておりますので足元悪いですが是非お越し下ください。
本日のオススメはアイナメ刺し、鬼アジ… 鬼アジ！ 珍しい魚ですネ🐟 成長すると4kgにもなるそうデス！
それから穴子の天ぷらとかカキフライとか…
今日は市場休みであんましないかなぁ😔
🙇♂️本日も宜しくお願いします🙇♂️
#古川居酒屋
#大崎市グルメ
11月も後半なのに大崎市は雨ですねえ
おはようございます。 本日は岐阜県、山口県、三重県と西日本の日本酒を仕入れてまいりました🍾🍾🍾
左から三重県の滝自慢 PROUD 超辛口 特別純米
真ん中は山口県の獺祭 純米大吟醸
右が三重県のW 秋田酒こまち100% 純米吟醸
今日の肴はメカジキ、秋刀魚、穴子、活タコ、タラ白子、などなど…
🙇♂️本日も宜しくお願いします🙇♂️
#古川居酒屋
#大崎市グルメ