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2010-06-15 20:49:00
食堂 加藤屋
常連さんのススメで大崎市三本木にある「食堂 加藤屋」に行ってきました。 どこから入っていいか迷いましたが、中央右側の扉から潜入...ちょうど調理場と客席の間でした。(中央左の扉が正解でした) 気さくなおばさんの出迎えをうけて手前のテーブルにすわり(奥には座敷があるみたいです)壁にあるお品書きにはなかったんでっすが、思い切って常連さんのオススメだった味噌五目そばを注文してみたところ、作っていただけるとのこと^^
きました...すり鉢いっぱいにてんこ盛りのラーメンです。 なるほど...このお店を紹介してくれた常連さんはトラックの運転手だったな.....
写真ではわかりづらいんですが、麺は白っぽいストレートの太麺で硬めに茹で上げられています。 そしてこの麺、こしが強くてなかなか伸びずらい麺だと思いますね 出前にもいいんじゃないかな。 でもこのタイプの麺はなかなか無いですよ 独特のこしがあって美味しいですね。 それにしてもこのボリューム...すり鉢の底までしっかり具が入っています。 何でも普通のラーメンが600円で、五目が650円、この50円の違いで盛りがぜんぜん違うんだとか... 普通のラーメンは食べたことないけど納得しました。近くにお寄りの際はトライしてみては...
2010-06-11 14:39:22
とことん亭
久しぶりにとことん亭に行ってきました。 うちと営業時間がだいたい一緒なのでうちの店が暇なときにさっと閉めて行かないとだめなので、しょっちゅう行くのはちと厳しいのでございます(まーしょっちゅう行けるとなるとうちの店も厳しいってことになりますが(>_<).. まーそんなんで久々の登場です^^ このお店の特徴としてはやっぱりリーズナブルなお値段と新鮮な魚介類、それからあの幻の日本酒、【十四代】を筆頭に親方の田村さん選りすぐりの日本酒が冷蔵庫に私が来るのを待っているところでしょうか(笑)
かつをの刺身と、新鮮なカワハギがあったので肝醤油でいただいて、そこに今日は出羽桜の純米吟醸を流し込んでみたところ、当然のごとく至福の時が流れ始めたのであります。 やっぱり仕事さぼって来る価値ありまくりですね。 おいしかった~ ごちそうさまでしたm(_ _)m
かつをの刺身と、新鮮なカワハギがあったので肝醤油でいただいて、そこに今日は出羽桜の純米吟醸を流し込んでみたところ、当然のごとく至福の時が流れ始めたのであります。 やっぱり仕事さぼって来る価値ありまくりですね。 おいしかった~ ごちそうさまでしたm(_ _)m
- 住所 :宮城県大崎市古川東町1-15
- 電話 :0229-22-6267
- 営業時間: 18:00~24:00
- 定休日 :月曜日
- 平均予算:3500円
2010-06-09 15:34:55
藤治朗
今日は天気も良かったので、うちのと中山平温泉に行ってきました。 今回おじゃましたのは、「鳴子ラドン温泉」、一つの温泉で、ラドンと普通のの2種類たのしめます^^ここのラドン温泉に腰までつかって5分はどすると、お湯は熱くもないのになぜだか汗がドバババ~っとでてきてとまらなくなります。ついでにお肌もつるつるになります(40過ぎのオヤジには関係ないけど)水のみ場とかが無いので、スポーツドリンクなんかを持って入るといいと思います。昨日のお酒がすっかり抜けたところで、隣にある手打ち蕎麦の店「藤治朗」へ... うちの店の常連さんのオススメ店です。特徴は荒めの粉で打った二・八の板そばで、のど越しよりも歯ごたえを楽しむお蕎麦です
うちのがなめこおろし蕎麦を注文したのをみて、思わずつられて何の芸も無く、同じものを注文...そして出てきた蕎麦がこちら....見た目は普通のつけ汁ですが、「温」なんです(なんで~~~っ)メニューのどこさもそんなこと書いてなかったけど~ 「温」だったら普通につけないであったかい蕎麦でいいんじゃないですか~ ほら見てくださいよ、お客さんみんな板そばしか食べてないじゃないですか~ 普通に板そばにすればよかった~ でも肝心の蕎麦はたしかに美味しい...それだけに、それだけに... なんだこのむなしさと敗北感は... 別々に頼めばよかった... いまさら考えても遅い... 今度は板そばを食べにまいります。(ちくじょ~っ)
ちょっと見えにくいですが「藤治朗」の向かいには足湯があって、その足湯に浸かりながら蕎麦を楽しむこともできますよ^^
2010-06-02 15:56:12
いろは食堂
2010-05-26 13:02:16
わかたけ自然農園
私の家から店に行く途中にいつも、気になっていた場所がありました。 そこは小高い丘のようになっていて、丘の上まで行く途中にはポツリ、ポツリと「たまご」と書いたノボリがたててあります。 いつも通るたびに気になりつつも、とおり過ぎてしまい5年もたってしまいました。 そして今日、意を決してその丘をのぼってみました。 そしたらいました鶏たちが.... 小屋の中を走りまわっていました。 これはいけるのでは... 車を降りてそろそろとあたりを見回すと、遠くにおじさんが顔をのぞかせて手振りで「あっち→」的なジェスチャーをしていたので、指のさす方向にまたそろそろと歩き出していくと小屋から奥さんらしきひとが、「こんにちわ~っ」と出てきたのでそこだとわかりました。 「たまごは売っていますか」と聞くと、「はいこちらにどうぞ」と小屋の中に案内され、卵は、2種類の品種の違う鶏から採っているそうで、一個35円のものと40円のものが2種類あると説明をうけ、今回は初めて来たので35円のものを20個購入することに。(あとで10個ずつ2種類買えばよかったなと思いました) すると奥様が裏の部屋にひっこんで、待つこと3分... どうやら良さげな卵をみつくろって頂いていた模様。採れたての卵を手ににやけ顔で店に向かう
店に着いて仕込みを始めるも、さっき買った卵がどーも気になる。 さっき朝飯食べたばっかりだしもう少ししてからとは思っていたのに... 我慢できずにご飯の上にポトリ... いただきま~す。
う~ん美味い!! おいすいです... さらにもう一個投下!! やっぱりおいすい^^
どうですこのプリプリ感....そしてあの卵独特の臭みがまったくない。 「わかたけ自然農園」....やるなっ(☆_☆)
店に着いて仕込みを始めるも、さっき買った卵がどーも気になる。 さっき朝飯食べたばっかりだしもう少ししてからとは思っていたのに... 我慢できずにご飯の上にポトリ... いただきま~す。
う~ん美味い!! おいすいです... さらにもう一個投下!! やっぱりおいすい^^
どうですこのプリプリ感....そしてあの卵独特の臭みがまったくない。 「わかたけ自然農園」....やるなっ(☆_☆)
- 大崎市古川清水沢畑谷地43-1
- 0229-29-2090