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2023-08-24 16:29:00

ノドグロじゃ〜

常連さんから立派なノドグロ(アカムツ)を頂きました❣️


さっそく煮付けにしてカウンターの皆んなでいただきました。


とってもとっても美味しかったと皆んなよろこんてました。


またお願いします笑。

2023-08-22 16:35:21

小アジの南蛮漬け作りました。 

今日も暑いですねぇ😵 こんな日はさっぱりと小アジの南蛮漬けなんかいかがですか⁈

カツオのタタキなんかもいいですね! うちの畑の採れたてのナス🍆を素揚げしてカツオと一緒に召し上がれ!

2023-08-03 15:44:27

夏野菜たちが元気になってきました。

毎日暑いですねぇ〜 うちの野菜たちも生育がちょっと心配でしたが、なんとか順調に成長しているようです。

ナス炒り、ゴーヤチャンプル、ブートマ… 色々できますね!

2023-07-26 16:27:49

今年1番のカツオでーす♪

ううう〜 絶地獄級の暑さ🥵 しかし挫けてはいけない!


Let’s Survive This!

#栄光富士サバイバル


色よし!脂の質もよし!今年一のカツオだす!

#古川ひとり飲み

2023-07-16 14:28:41

カルヴァドスで梅酒作り。

庭で摘んだ小梅ちゃんにカルヴァドスとハチミツを入れて梅酒⁈を仕込みました。 カルヴァドスはリンゴのブランデーです🍎

仕込んでから約1月経ちましたがまだまだイカついですネ…


やっぱり最低3か月は熟成が必要ですな…


これでハイボール作ったらとっても美味しいハイボールができると思います🍻


#古川ひとり飲み

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