今日のオススメは「根ダコ」です。
石巻で「根ダコ」と呼ばれるのは地磯にいるいわゆる「居つき」のタコで
磯部の豊富な魚貝類をたくさん食べているので、味もよくて柔らかいのが特徴です。
オススメです!
今日のオススメ
#根ダコ
#活〆スズキ刺
#新物のメカブ
#アナゴの白焼き