おはようございます…しかし暑いですね🥵昨日はあんなに降ったのに☔️

自家製のさつま揚げを作りました… 夏イカ🦑がたっぷり入ったさつま揚げです！　税込み380円

それからウニもいいです🙆‍♂️ 税込み300円

アナゴも脂がのってて備長炭で白焼きにするととっても美味しいですヨ😋

鮮度抜群の釣りドンコ🎣は身と肝とを味噌、生姜、ネギ、大葉と一緒にタタキにして食べると絶品です！税込み480円

それから鯨のサエズリも仕込みました…味は🐳クジラベーコンとだいたい同じ感じでしょうか⁈  税込み580円

🙆‍♂️それでは本日も宜しくお願い致します🙇‍♂️

#古川ひとり飲み

#古川駅前安い居酒屋

💦おはようございます！今日も暑いです💦　

😋本日のオススメ日本酒でございます😋

#くどき上手辛口純米吟醸 【山形県】

#写楽純米　【福島県】

#宮寒梅純米大吟醸 【宮城県】

#瀧自慢吟風50 【三重県】

『松鯛』というお魚をゲットしました…松ぼっくりのような鱗で、めっちゃ堅いです。

見た目はあの幻のゲームフィッシュ【アカメ】を連想させる魚体ですね！

アカメも松鯛も【スズキ目】なのでどこか似ているのでしょうね… スズキとはあんまり似てないけどww

見た目はイカツイですが、食べてはたいへん美味しい白身のお魚です😋

さてそろそろ仕込みをしますかね🔪

🙇‍♂️本日も宜しくお願い致します🙇‍♂️

どーも古川の安い居酒屋の楽屋でございます。

今日もまた新しい日本酒を仕入れてまいりました。

#天上無限にごり酒　無濾過の純米吟醸です… 宮城県加美郡加美町の中勇酒造店さんは明治39年創業の歴史ある酒蔵です。　最近は品評会でも高評価を得ています。

　【和屋】さんで取り扱い始めたのもそういったこともあるのかもしれませんネ。

#東北泉純米大吟醸mtchokai  限定辛口原酒… この暑い日和にぴったりな純米大吟醸です。

#九頭龍黒龍酒造  あえて純米をチョイスしました… 冷やしても美味しいですが、あえて燗してもいいオールラウンダーです。

🙇‍♂️それでは本日も宜しくお願い致します🙇‍♂️

いい天気ですね😊　古川も風も穏やかで気持ちいいです！

今日も美味しい日本酒と本格焼酎を仕入れてまいりました🍶

田酒と太平海は税込み580円(120ml)

佐藤はロックグラスに約100ml入って税込み650円で提供致しております。

今日は🌟星ガレイが食べごろになっております😋　税込み680円です。

美味しい日本酒と合わせてお楽しみくださいませ♪

#田酒山田穂 純米吟醸(青森県)

#太平海1314 純米吟醸　雄町(茨城県)

#佐藤黒麹 (鹿児島県)

#化学調味料不使用

#無添加食品