おはようございます😃　大崎市はポカポカ陽気ですね！　ていうか暑いかもです。

今日はいいニュースと悪いニュースがありまして…

まずは悪いニュース…

先週からいつも仕入れている魚屋さんがコロナで先週からお休みしていること…

他の魚屋さんに行ってみたけど今は鮮魚やってないとのこと…

仕方ないので『あいのや』さんをのぞいてみるも鮮魚担当がコロナでお休み💦

まさかの3重苦（笑）

そんでいいニュース…

先週から先週から石巻の魚屋巡りを始めて今日やっと良さげなお店を見つけたこと😃

マグロやカツオなどの遠洋系はないものの、石巻でしか手に入らないような食材に出会えますwww

石巻っ子待望の【生の小女子】何と3年ぶりの水揚げです！　小女子は酢醤油やポン酢で生で食べても良し！卵とじやかき揚げも美味しいです😋😋😋　税込み480円です。

新鮮なアイナメはお刺身で！　480円

とれたてのタラは昆布〆とフリッターにして頭はあら汁にします。

今が旬の子持ちのホタカカレイは牛蒡と一緒に煮付けに… 480円

メヒカリは唐揚げにします　480円

ナメタガレイは白焼きで！480円

🍶本日の日本酒の仕入れ🍶

楽屋のレギュラーメンバーの中でも一番人気なのがこの【栗駒山】ですネ！　多くのジモティーに愛されている日本酒です！

それから【庭のうぐいす】日本一の米作りの腕を持つ北嶋さんの山田錦を100％使い、お米の力強さを出す為にあえて精米歩合を80％にして醸した日本酒です。

クレイジーレモンはこれからの季節にぴったりのリキュールで、ソーダ割がオススメです🥤

本日も宜しくお願いします🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️