先日お客さんに、『ベーコンなんだけど、どこのお店で買ってもなんかあんまり美味しくないのよねぇ〜😩

添加物もめっちゃ入ってるしぃ〜　あぁ美味しいベーコン食べたいなー』

はい、というわけでリクエストいただきました…

国産の良質な3枚肉をソミュール液に一週間ほど漬けて、乾燥〜スモーク〜寝かせとだいだい10日後に完成です。

#無添加のベーコンがなかなか売っていない 件
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