おはようございます！　本日、大崎市古川はあったかくて過ごしやすい陽気でしたが、午後から曇りぞらです…

今日のオススメは、安定のカツオ…気仙沼でも水揚げあったみたいですが、コレは千葉県のカツオです。

生のミンク鯨もいいです！　身質が柔らかくて美味しいです。

アジも鮮度抜群！　新玉ねぎと麦味噌に、大葉、生姜を入れて叩いても美味しいですねー😋

それからアカイカもオススメです…  身がねっとりとして柔らかくて美味しいですヨ！

天然の紅サケのハラスを備長炭で炙ればこれまた美味しいです。

#大崎市古川居酒屋

#大崎市古川焼き鳥