近海あん肝

080-1815-5963

ひとり飲み歓迎！夫婦でやってる小さな居酒屋、安いからって妥協はしませんヨ！科学調味料等、無添加のお店。焼き鳥もだけど石巻直送の日替わりの魚介類もオススメですヨ！【喫煙可】

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2019-05-24 15:53:05

あん肝仕込んどりあす。薄皮とって血管とって、30分水にさらして、30分塩して、酒に20分浸けてから15分ほど蒸します。お楽しみに！多分美味いと思う?