ハムです。今日は４号線沿いにある『沖縄そば』のソーキそばを紹介します。ここのソーキそばは、スープは和風味、麺は喜多方ラーメン風の平べったい麺に軟骨が柔らかくなるまで煮込まれた豚軟骨肉が入ったそばです。スープはさっぱりしてますが、豚軟骨が結構こてっとしていてほかではなかなか味わえない味で、豚足が好きな人におすすめの一品です。他にもいろんな沖縄料理を出してくれるのでお昼だけでなく夜の飲みにもおすすめです。

• 大崎市古川荒谷本町東９０－１


• ０２２９－２８－２６６６


• 営業：月～金、営業時間：１１：００～１４：２０　　１７：００～２２：００