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ひとり飲み歓迎!夫婦でやってる小さな居酒屋、安いからって妥協はしませんヨ!科学調味料等、無添加のお店。焼き鳥もだけど石巻直送の日替わりの魚介類もオススメですヨ!【喫煙可】
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2008-04-17 17:56:45
松山のセリ
日記
宮城県大崎市の松山町では、セリの出荷が始まりました・・
このセリはあんまりアクがなくておいしいと評判で、最近ではなかなか手に入らなくなりました
天然の野ゼリと比べると、成長が早く、その分アクが少なくて食べやすいのが人気なんだと思います
個人的には、野ゼリのカツーンとくる感じも好きですが・・・
そういえば今年はまだ山菜とりに行ってないです
そろそろ、コゴミとか葉わさびとかいい時期だから、中山平のいつもの場所に行って見るか・・・
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