魚やさんの店頭には、ホヤが並ぶようになりました

まだ3月中旬だっていうのに、なんだか少し早い気もしますが…

海水温が高いからなのか…早く出荷したほうが良い値がつくのか…などと考えながら手にとってみると、ずっしりと大きく、プリッとしていてウマそう…

そう　おいしければいいんです

ホヤにはやっぱり［日本酒］ですよネェ～　　ホヤの汁でさっと洗って、何もつけずにいただくってのも いいですナ～

春ですネェ～






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