まだ5月の中旬ですが日中は結構暑いな～と感じることも多くなってきました…　

今は四季がなくなって二季だね~ なんて言葉も車のラジオからよく耳にします。

そんな中、日本酒も続々と夏のお酒が店頭に並ぶようになってまいりました。

今回は秋田と新潟のお酒を仕入れてきました。

秋田からは「刈穂」の六舟　サマーミスト　純米吟醸　こちらのお酒はミストというようにタンクから無濾過で抽出した織がらみのフルーティーで後味がさっぱりした夏酒です。

新潟からは言わずもがな知れた「八海山」です。新潟らしいドライで切れのある飲み飽きしない定番の日本酒です。

今だとホヤ酢やあん肝、目光の唐揚げなんかがオススメです。