
今年もタラの白子の時期になりました。タラの白子はポン酢でも天ぷらでも、はたまた鍋のお供にとなんにしても美味しいですねぇ~
まだ出始めなので色が薄いですが、やっぱりお客さんは『初物』には目がないですねww
今年はサンマも良かったのでたくさん提供してきましたが、ここにきて白子が出始めやいなや、こっちにシフトしていますね(相変わらずサンマもそこそこ出ます)
でもこの時期にサンマとタラの白子とどっちも食べれるなんてめっちゃ幸せですね!!
あっ そうそうカツオもまだいました(笑)
ことしのこの季節はなんだか美味しいものがたくさんあって最高の食欲の秋ってかんじです。